广州大型蛋糕是广州大型蛋糕培训学校的重点专业，广州大型蛋糕培训学校师资力量雄厚，学校欢迎你的加入。
蛋糕的做法材料：（2人份）：全蛋3个、精制白糖150g、低筋粉120g、奶油15g、牛奶15cc 做法：1、将蛋加入白糖粉，以打蛋器拌打使成起泡状，在此蛋的温度若太冷，可用四十度c的温水加温，较容易制作松软有弹性、好吃的蛋糕。 2、将过筛的低筋粉加入1的料中，以木杓拌匀.。3、将隔水溶化之牛奶、奶油倒入2料快速搅拌混合。在此若搅拌不够时，会使蛋糕成品气泡大而且口感粗糙，当搅拌过度时又会使蛋糕硬化，没有气泡。 4、将3料倒入蛋糕模型约八分满，入一百八十度C烤箱中烘烤约30分钟。注意：想制作入口松软的海绵蛋糕，端视蛋糕搅拌起泡的方法，如果含有很多气泡，在气泡尚未消失前须快速制作，因此，材料以切的方式混合。容器或打蛋器的清洁工作亦非常重要，器具含有油脂时，蛋即无法打出气泡来。
塔塔粉 5g1、可可海绵蛋糕
原料：鸡蛋600g、白糖300g、低筋粉290g、可可粉30g、白脱油100g、脱脂牛奶适量。
用具：搅拌桶、筛子、小锅、垫纸、蛋糕圈、烤盘、蛋糕板。
制法：
（1）预热烤箱至180℃（或上火180℃、下火165℃）备用。
（2）将鸡蛋打入搅拌桶内，加入白糖，上搅拌机搅打至泛白并成稠厚乳沫状。
（3）将低筋粉和可可粉用筛子筛过，轻轻地倒入搅拌桶中，并加入溶化且冷却的白脱油和脱脂牛奶，搅和均匀成蛋糕司。
（4）将蛋糕司装入垫好垫纸，放在烤盘里的蛋糕圈内，并用手顺势抹平，进烤箱烘烤。
（5）约烤30分钟，待蛋糕完全熟透取出，趁热覆在蛋糕板上，冷却后即可使用。
调料：盐,生油,泡打粉各适量。教您果仁奶酪蛋糕怎么做，如何做果仁奶酪蛋糕才好吃哪里有好的蛋糕学校，我想学习蛋糕培训
请教一下，做糕点的方法
一、蝶恋花景奶油蛋糕，在如雪似梦的奶油蛋糕之上，俏皮的巧克力蝴蝶停在花瓣之侧小憩，一切看上去是那么地恬静美好。切开蛋糕坯层，满满的水果夹心让人一口满足、回味无穷。这款蛋糕无论从口味还是外观上都拥有恰到好处的浪漫，是庆生的绝妙选择哦。
杭州哪有蛋糕的业余培训点
四、去烘焙学校培训一个月，当然有用啊，可以自己开个面包房，蛋糕房。
楼主你好！非常高兴能和你探讨这个问题，让我们相互学习一起进步，关于楼主这个问题，我有一些自己的看法，如果说得不对之处请楼主见谅，不完善之处请楼主多多指教，我在这里先谢谢你了！！ 发展前景都好,动漫行业是国家扶持项目, 建筑漫游是个新兴行业, 学动画对美术功底要求要更高一点 哪个适合自己创业? 要我说就是建筑漫游了 国内三维行业起步于90年代，在98年以后到现在经历了一个扩张时期，几个行业都已经初具雏形，有一大批在这个行业谋生的从业者。 先说说我对这个行业的整体看法。由于是新的行业，一切都是从零开始，没有专门的学校开这样的专业，没有专门的高水平师资力量，没有传统的势力范围，没有垄断。所以这个行业对于那些文凭不高，但是自学能力很强的人来说，简直就是风水宝地，大家在一样的起跑线上奔跑，和化工，金融这些传统行业完全不同，这个行业的高手都是30左右，说资历也不会太长。 现在国内三维行业基本可以分成以下几个分支。一，电影。二，广告。三，游戏。四，电视包装。五，建筑。 从业人员的情况来讲，做建筑三维最多，做电影的最少。以下就谈谈我个人对这几个行业的看法。 其实三维不是一个单独的行业，都是一些传统行业和三维的结合产生的新的发展。 电影行业我接触的不多，不过对电影行业也有一些了解，国内这个行业最大的是北京华龙公司和上影数码。这两个都是国家投资的巨无霸，不过生不逢时，国内电影是垄断下的怪胎，本来赚钱的电影就少，可以投资做三维的就更少了，而且制作的时候完全不按照市场规律，一刀切，本来要1年制作周期的限定4个月做出来，还要求比老外还要难的技术难题，还要真实的效果，我看到国产的电影不多，就紧急迫降，极地营救两部，非常失望，票房也是一个比一个低，体制成就结果。一个结果造成另一个结果，在电影全面体制改革之前，在电影行业不景气的现实下，指望电影三维动画有好成果是不可能的。同样一个结果成就另一个结果，在这些高投入，低产出的国有动画公司盈利前，指望能在这里有合理的高收入也是不可能的，据说上影数码的基本工资只有1500。而且这里入行门槛高就不用多说了。 广告行业也是三维进入的另一个领域，这个行业要求高，只会三维一种是很难被录用的，很多干这一行的都是后期合成高手，三维只不过是他们的另一个爱好。现在广告里看到高难度三维技术的地方还不多，而且吸纳的从业人员数量很有限，虽然无限风光，可是难有作为。 游戏是一个大市场，是现在国内三维角色动画商业应用最多最成功的领域，可是盗版，程序开发，故事和原画这些都影响着游戏的成功，据说国内还没有一个盈利的游戏公司，里面的从业人员收入大多在5000以内，面对国外游戏的强大势力，发展空间让人担忧。这个行业集中了国内一批高手，是国内角色动画的希望。 电视包装是一个大市场，也集中了一大批三维人才，不过同样让人苦恼的是，现在这个行业在做三维的人，也许做后期合成的能力更强，用到三维只是很小的一部分。介入其中，不知道是要学三维多些还是后期合成多些。 建筑三维是这些行业里三维从业人员最多，市场最大的一个。门槛低，收入档次拉的很开，低的800，高的1万。效果图利润很高，投入8000买一套电脑设备的话，效果图如果3500一张，开支就是电费和70元打印费，纯利高达90%以上，不过即使一个月做100张，也就35万。由于国内建筑市场的火爆，这样的状况我估计还可以维持5年左右。现在这个行业，不管是做效果图或者建筑动画，都是为设计师服务，利润都是被剥削过的。我觉得效果图或者建筑动画其实都是一样，会随着建筑开发市场的衰落而没落。不过，如果三维再进一步，服务对象由设计师变成大型建筑的物业管理公司，相信这样的市场会是效果图之后下一个巨无霸蛋糕。 对三维的认识随着市场的需求而产生新的商机，很多领域对三维的需求我们都没有认识到，我觉得眼光如果开阔一些，不要总想着到一些“传统”三维行业寻找工作，而是在传统行业寻求三维的应用商机，我想三维之路一定可以越走越宽，你也可以在其中感受到工作乐趣，获得满意的回报。 不完善之处请楼主多加指点，最后祝楼主身体健康！万事如意！！！
四、可可海绵蛋糕 3、玻璃纸铺于蒸具内，倒入一半面糊抹平，以中火蒸8 分钟取出，撒上内馅，并将剩余面糊倒入抹平，续蒸8 分钟，取出前以用具试戳，不沾生料即可取出。5.红辣椒去子切圆。
广州大型蛋糕培训学校成就你的餐饮创业之梦。学大型蛋糕就来广州大型蛋糕培训学校